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旨み極まる三日仕込み。滋養たっぷり、からだに贅沢な一杯。 アミガサ茸・モミ茸・ハタシメジ茸・山伏茸・サナギ茸などの希少な高級干しきのこと、 新鮮なエリンギ・舞茸・椎茸をふんだんに使い、3日以上かけて丁...

￥4,500（税込）

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雲の上で育まれた、芳醇な香りと甘み。冷めてもなお、余韻つづく一杯。 台湾でも特に高品質な烏龍茶の産地として知られる、阿里山・玉山・梨山などの標高1000m以上の高山地帯。 本品はその中でも、標高160...

￥7,560（税込）

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美肌スープ(350g）は台湾の薬膳食材をふんだんに使い調味料は塩のみ。食材からでる出汁の旨味で滋味あふれる味わいを出しています。栄養たっぷりなだけでなく美容にも良い食材を使っているのでお肌も美しくなれ...

￥4,200（税込）

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12～13種類の薬膳食材を使い、きのこで味の深みを調節して、山椒と自家製辣油の効いたピリ辛のスープです。別売りの辣油で辛さを調整するのもおすすめです。 春雨・もやし・きのこを加えて具だくさんにしても美...

￥2,800（税込）

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