日本最大のヴィーガン認証機関「ベジプロジェクトジャパン」の厳しい審査を通過したVegan認証の商品です。
大豆ミート・椎茸・舞茸・エリンギ・えのき・山椒などが入った旨味たっぷりの調味料で豆腐を煮込み、胡椒を最後に加えて仕上げています。　

【名称】呉記麻婆豆腐（マーボー豆腐）【原材料】豆腐（国産）、えのき、エリンギ、舞 茸、平茸、豆板醤、醤油、砂糖、山椒、 胡椒、生姜、ラー油、ピーナッツ（一部に小麦、大豆、落花生を含む）【内容量】200g【栄養成分】（100g あたり）エネルギー146kcal/タン パク質7.9g/脂質10.5g/炭水化 物5.0g/食塩相当量1.47g【賞味期限】3か月【保存方法】 冷凍【製造・販売】桐生アドバンステック株式会社安養寺店舗兼製造所（滋賀県栗東市安養寺1-2-15）【責任者】渡辺陽子