日本最大のヴィーガン認証機関「ベジプロジェクトジャパン」の厳しい審査を通過したVegan認証の商品です。
滋賀県産の大根を使用し水を使わず大根100％で作り上げています。
米粉のほか4種類の粉を混ぜたオリジナルレシピでもちもちの食感に仕上げています。

【名称】原味蘿蔔糕（大根餅）【原 材料】大根（滋賀県産）、米粉、片 栗粉、塩、胡椒【内容量】250g【栄養成分】（100gあたり）エネルギー219kcal/タンパク質4.0g／脂質29.9g/炭水化物25.3g/食塩相量1.81g【賞味期限】3か月【保存方法】冷凍【製造・販売】桐生アドバンステック株式会社安養寺店舗兼製造所（滋賀県栗東市安養寺1-2-15）【責任者】渡辺陽子