滋賀県産の新鮮な大根を使用し、水を一切加えず、大根100％で作り上げました。大根の自然な甘みと風味を最大限に活かし、米粉に加えて4種類の粉をブレンドしたオリジナルレシピで、もちもちとした食感に仕上げています。外はほんのり香ばしく、中はしっとりとした食感が楽しめ、噛むたびに大根の優しい味わいが広がります。シンプルでありながら、素材の良さが詰まった一品です。健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。おやつやおかずとしてもぴったりな、滋賀県の味わいを楽しめる大根餅です。

【名称】原味蘿蔔糕（大根餅）
【原材料】大根（滋賀県産）、米粉、片 栗粉、塩、胡椒
【内容量】250g,500g
【栄養成分】（100gあたり）エネルギー219kcal/タンパク質4.0g／脂質29.9g/炭水化物25.3g/食塩相量1.81g
【賞味期限】3か月
【保存方法】冷凍
【製造・販売】桐生アドバンステック株式会社安養寺店舗兼製造所（滋賀県栗東市安養寺1-2-15）
【責任者】渡辺陽子
【お召し上がり方】鍋に油を入れて焼き、焼き上がったらソースとパクチーを加えてください。